Mais pourquoi nourrir les sols ?
C’est l’hiver, il est temps de nourrir les sols… Pendant que nos plantes se reposent, les insectes, les vers de terre et les nombreux organismes qui vivent sous terre s’activent de plus belle ! Buffet de matières organiques à volonté C’est le moment d’apporter du compost végétal et différents paillages naturels pour favoriser leur activité. […]
1000 façons de déguster nos fruits
Il y a 1000 façons de déguster nos fruits, même en automne, quand les arbres s’habillent des plus belles couleurs. Myrtilles 🫐, mirabelles, coings… Les stars du moment ? La myrtille 🫐, la mirabelle et le coing ! La myrtille qui titille nos papilles 😋 en août et en septembre ! La mirabelle, sucrée, juteuse, […]
C’est l’heure du goûter 🍓🫐 !
C’est l’heure du goûter chez Maison Rouge Framboise ! Venez vous régaler à l’ombre de nos arbres fruitiers. Les sorbets délicieux A déguster en priorité : nos sorbets signature Maison Rouge Framboise 🍧. Tout juste préparés avec nos fruits fraichement cueillis, ils ont un goût qui va faire frémir vos papilles 😋😋😋. Aïe, Aïe, Aïe… […]
Les goûts et les bonheurs de l’été !
Avec l’été, les goûts et les bonheurs reviennent en force chez Maison Rouge Framboise. En ce moment, les stars ⭐️⭐️ ⭐️ de notre jardin, ce sont les fraises, les framboises, la rhubarbe. Les fraises 🍓, cette année, ont un goût de folie. Plusieurs raisons à cela : un printemps d’abord pluvieux puis très ensoleillé, une variété […]
Le printemps des plantations et des cœurs
C’est le printemps des plantations 🌱et des coeurs ❤️ dans notre ferme en Haute-Loire. La végétation se réveille, nos plantations bourgeonnent, les fleurs 🌼remplissent les prés… et nous sommes tellement heureux de retrouver notre jardin que nos coeurs battent à tout rompre ! Et si nous passons tant de temps sur le terrain, c’est pour […]
L’hiver, la saison des gourmandises 🍓🫐🥞
En Haute-Loire, l’hiver, c’est la saison des gourmandises.Quand les plantations se reposent sous la neige… on sort les skis ⛷️ou les raquettes pour partir en balade en famille… et l’on se réunit au coin du feu 🔥pour partager de délicieux goûters et de merveilleux desserts !Au menu, selon les envies et les moments de la […]
Des idées de cadeaux, il y en a pour tous les goûts !
Des idées de cadeaux, il y en a pour tous les goûts 🎁 🎁 🎁 chez Maison Rouge Framboise pendant la période des fêtes💝🎄💐. Confitures, coulis, sirops, pâtes de fruit… A chaque personnalité, sa couleur et son fruit préférés ! Fraises pour les gourmands, framboises pour les passionnés, myrtilles pour les gourmets… A vous d’imaginer […]
Taille d’automne, l’amour du travail bien fait !
Prendre soin des arbustes et du sol en automne, c’est la meilleure façon d’avoir de beaux et bons fruits 🫐🍓 l’année prochaine. La taille d’automne, l’apport de compost, le paillage naturel demandent beaucoup d’amour. C’est un travail de précision qui se fait essentiellement à la main ✋🤚 :
Cueillettes d’automne au jardin et en forêt !
Encore une saison pleine de surprises avec les cueillettes d’automne au jardin et en forêt. Cueillette de myrtilles en septembre ! Nous vous les proposons aussi en confiture pour un goûter qui marquera délicatement vos papilles.Cueillette de mirabelles de mi-septembre à mi-octobre ! Retrouvez-les en confiture : à tartiner au petit déjeuner, au goûter ou… […]
Allez les Rouge(s) Framboise !
Tous les matins, à l’heure où le soleil pointe le bout de son nez, la super équipe Rouge Framboise se met en route pour la cueillette des fruits rouges. Framboises, fraises, groseilles, cassis, myrtilles… nous nous organisons en fonction de leur maturité. Et nous travaillons avec autant d’efficacité que de délicatesse ! Les fruits sont […]